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Certificación HACCP

En el 2018, las líneas de producción de nuestro Pastificio, fueron certificadas en este sistema de gestión, el mismo que asegura que todos los riesgos inherentes al proceso (materias primas, proveedores o relacionados) hayan  sido evaluados y controlados, de manera que garanticen que las condiciones y prácticas operativas prevengan la contaminación y las enfermedades que se pueden transmitir mediante el consumo de alimentos; ofreciendo así productos inocuos conformes a los estándares nacionales e internacionales.